三重県四日市市の狭間地区産の秋摘みべにふうき(オータムナル)の和紅茶です。ゴールデンティップスが美しい甘く香ばしい香りの茶葉。抽出したお茶は、甘く華やかな香りだち、ほのかな爽やかさと秋摘みらしい落ち着きのある風味のお茶です。
しっかりとしたボディのあるお茶ですので、ストレートはもちろん少し長めに抽出してミルクティーにしても、コクのある香り高い風味が楽しめます。
内容量:20g
おすすめの淹れ方(一人分)
茶葉3gに対し150mlの熱湯で約3分抽出します。2煎目はさらに抽出時間を延ばします。5分ほど抽出すると、コクのあるミルクティーが楽しめます。
茶園について
山中俊作氏が代表を務める生産者のハサマ共同製茶組合は、四日市市川島町狭間地区内の茶農家4軒が共同工場として創業し、30年以上お茶作りをする生産者さん。2014年より紅茶づくりをはじめ、国産紅茶グランプリ金賞、プレミアムティーコンテスト五つ星など数々の受賞経歴があり質の高い紅茶作りで定評があります。
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