八女茶発祥の地、福岡県八女市黒木町の更に奥、標高600ｍの山間の地で育った香駿を使用した烏龍茶です。梔子の印象のある花香と爽快さのある香り、苦渋味は少なくうまみとほのかな焙煎の香ばしさのバランスも良く、若々しくふくよかな風味です。
茶葉の開いた2煎目からはよりしっかりとした味わいで爽快さが加わり、3煎ほど楽しめます。茶葉を4ｇほどに増やしてより芳醇な味わいが楽しんでもよいでしょう。
香りに特徴のある煎茶品種の香駿ですが、煎茶では感じられない半発酵茶ならではの華やかな香りが楽しめるお茶です。昨年のロットは日本茶AWARDで烏龍茶部門プラチナ賞を受賞しており、ぜひおすすめしたいお茶です。
無農薬・有機栽培
内容量：20g
生産者：原島政司
おすすめの淹れ方（一人分）
茶葉3ｇに対し150mlの熱湯で1分、2煎目は45～60秒、3煎目は60秒～抽出します。