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宇治煎茶 おくみどり 京都和束産 2023年  (仕上げ/京都 碧翠園)30g/50g
宇治煎茶 おくみどり 京都和束産 2023年  (仕上げ/京都 碧翠園)30g/50g
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宇治煎茶 おくみどり 京都和束産 2023年 (仕上げ/京都 碧翠園)30g/50g

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宇治茶の主産地で800年の歴史をもつ京都 和束町産のおくみどりを使った、シングルオリジン(単一農園・単一品種)の煎茶です。仕上げは京都で創業150年の製茶問屋の老舗、碧翠園。新鮮な新茶の香りを活かし火香を抑えた宇治茶らしい仕上げです。

宇治茶の特徴である、ほのかにとろみのある柔らかい口当たりと、甘み、旨味が一体となったコクのあるまろやかな風味のあとに、おくみどりならではの爽やかな風味が感じられます。風味に厚みが感じられる二煎目もおすすめ。希少なシングルオリジンならではの一味違う宇治茶をお楽しみください。

内容量:30g/50g

 おすすめの淹れ方

<多煎で楽しむ>
茶葉3gに対し60℃、100mlのお湯で90秒程度蒸らします。二煎目は湯の温度を少し上げて30秒、以降温度を上げ抽出時間を伸ばします。茶葉の量を増やすと、よりコクのある風味が楽しめます。

茶葉の量や湯量、温度は好みで調節してください。