八女茶発祥の地、福岡県八女市黒木町の更に奥、標高600mの山間の地で育ったさやまかおりを使用したのファーストフラッシュの紅茶です。風味は苦渋味は少なく、フルーティーなな甘みがひろがるふくよかな風味で、どこか東洋の紅茶も思わせます。2煎目は爽快さが加わり風味の変化も楽しめます。
茶葉を4gほどに増やすと、苦渋味が出ることなくより芳醇な風味が楽しめます。ぜひブラックでお楽しみください。同茶園のさやまかおり1stは、2023年のジャパンティーフェスティバルで4つ星を獲得しており、おすすめしたい和紅茶です。
無農薬・有機栽培
内容量:30g
生産者:原島政司
おすすめの淹れ方(一人分)
茶葉3gに対し180mlの熱湯で3~4分、2煎目はお好みで抽出時間を伸ばします。
多煎で楽しむ
茶葉を4g~5g多めに取り、180mlの熱湯で1分ほどで抽出します。2煎目は30秒ほど、3煎目は45秒ほど、4煎目は1分以上抽出します。



